Apie paslaugą

Vienas dažniausių klausimų, ypač šio verslo naujokų:

  • Ar mums užteks 30 000 eurų restoranui atidaryti?

  • Ar realu tiek suprekiauti kiekvieną mėnesį?

  • Nuo ko turėtume pradėti?

Kad Jums būtų ramiau pradėti, o mes padėtume sukurti dar vieną tvarų ir pelningą verslą,

pradedam nuo skaičiavimo.

Kartu paruošiame:
- visus galimus monetizacijos įrankius (ką, iš ko, kiek ir per kiek laiko galite uždirbti);
- paskaičiavimus, kiek kiekvieną mėnesį reikia uždirbti, kad padengtumėte to laikotarpio sąnaudas;
- planingą klientų srautų paskirstymą, kuris atsako į dažną klausimą: nuo kelintos val. mums reikėtų pradėti dirbti?
- paskaičiavimus, kuriuos galite pristatyti gastronominio projekto investuotojams.

O jeigu Jūs jau vystote verslą ir norite plėstis, ar keisti verslo kryptį ar didinti jo apimtis,

mes taip pat skaičiuojame.

Kartu paruošiame:
- visus galimus monetizacijos įrankius (ką, iš ko, kiek ir per kiek laiko galite uždirbti);
- paskaičiavimus, kiek kiekvieną mėnesį reikia uždirbti, kad padengtumėte to laikotarpio sąnaudas;
- planingą klientų srautų paskirstymą, kuris atsako į dažną klausimą: nuo kelintos val. mums reikėtų pradėti dirbti?
- paskaičiavimus, kuriuos galite pristatyti gastronominio projekto investuotojams.

Paslaugos formatas

Konsultantė: Ieva Vaičiūnaitė

Lygiai: visiškam naujokui / turinčiam patirties / beveik profui 

Trukmė: 1 konsultacija – iki 2 val. (dažniausias pasirinkimas – 3 konsultacijos) 

Formatai: Google Teams / Google Meets / Whereby / Skype 

Kaina: 290 Eur + PVM


Po konsultacijos Jums išsiųsime: 

- skaičiavimus Excel formatu; 

- jų detalų pristatymą ir paaiškinimą;

- galutinį variantą Pdf formatu; 

- galimybę per 10 dienų po sesijų nemokamai pasikonsultuoti dėl papildomų klausimų.


D.U.K.

  • Kodėl reikia skaičiuoti, norint atidaryti naują restoraną, kavinę, barą, food hall‘ą?

    - Suprasite, kiek investicijų reikės naujo gastronominio projekto sukūrimui, jo vystymui arba plėtrai.
    - Žinosite, kiek pajamų per mėnesį reikės generuoti, norint padengti kasmėnesines gastronominio projekto sąnaudas.
    - Numatysite, kiek pajamų reikės sugeneruoti, kad projektas atsipirktų, pvz., per 3 metus.
    - Žinosite, kiek darbuotojų reikės pasamdyti, siekiant įgyvendinti užsibrėžtus verslo tikslus.
    - Įsivaizduosite, kokios apimties meniu reikės sukurti.
    - Suprasite, kaip reikės išplanuoti bei įrengti patalpas ir kt.

  • Kaip atliekami skaičiavimai?

    Gastronominio verslo skaičiavimai pristatomi online sesijų metu dalyvaujant man, konsultantei, ir Jums, klientui. Užtenka dviejų sesijų, o vėliau aš, Ieva, dirbu savarankiškai ir paruoštus skaičiavimus pristatau klientui online sesijos metu.
    Po to išsiunčiu galutinį Excel dokumentą tolimesniam naudojimui, koregavimui ar papildymui.

  • Kaip atliekami skaičiavimai?

    Skaičiavimai atliekami po vienos ar dviejų strateginių sesijų, kurių metu gastronominio projekto vystytojas pristato savo vietos koncepciją ir norimus pasiekti tikslus.